Noma

(2006)

Titel: Noma : nordisk mad

Moderne opskrifter, der med udgangspunkt i årstidernes skiften og i svampe, urter, bær og andre nordiske råvarer, fortolker det nordiske køkken

Venter på data ...
Klassemærke64.1
EmnerMadlavning
Emneordkogebøger nonfiktion
BidragydereRené Redzepi Claus Meyer
TypeBog
SprogDansk
Edition1. udgave, 4. oplag
Længde183 sider
UdgiverPolitiken
ISBN87-567-7539-3

Følgende biblioteker har Noma hjemme:

  • Venter på data ...

Omtale her på hjemmesiden

Indlæg

Copenhagen Cooking 2012 er i fuld gang

23 august 2012 af Susanne Buus-Pedersen

Madfestivalen varer en uge og byder på mange kulinariske smagsoplevelser. Find inspiration til din daglige madlavning på festivalen og på bibliotekernes hylder. Hvad med f.eks. at låne en kogebog om nordisk mad?

Andre der har lånt

Andre brugere med samme søgning lånte også:

Feedback