Titel: Smagstid : ny nordisk mad i sæson
Kogebog med opskrifter opdelt efter månederne, 12 menuer af 3 retter, med vægt på brug af nordiske råvarer når de er bedst
Serie: Blikgryden
Madfestivalen varer en uge og byder på mange kulinariske smagsoplevelser. Find inspiration til din daglige madlavning på festivalen og på bibliotekernes hylder. Hvad med f.eks. at låne en kogebog om nordisk mad?