Emneord
frokostretter smørrebrød
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Klassemærke
64.16
Bidragsydere
Beskrivelse
Indhold: Da rullepølsen mødte Michelin ; Mit smørrebrød ; Fisk ; Fjerkræ ; Gris ; Okse ; Lam & vildt ; Grønt ; Ost ; Brød & bagværk ; Tilbehør
ISBN
9788740015867
Udgave
1. udgave, 2. oplag (2019)
Omfang
229 sider
Forlag
Politiken
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Det er generelt set ikke en bog for nybegyndere, snarere for feinschmeckere. Det er en bog til det lidt "finere" køkken - eller større selskaber, (frokost)restauranter og andre, der gerne vil have inspiration til smørrebrødet