Over 80 opskrifter på tyrkiske retter til enhver lejlighed, fra store middagsselskaber til travle hverdagsaftener. Med opskrifter fra meze (små retter) til gryderetter og pilavs (ris- og bulgurretter) samt desserter
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Klassemærke
64.102821
Bidragsydere
ISBN
9788740609394
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2016)
Omfang
213 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En indbydende tyrkisk kogebog, der virker let tilgængelig. De velkendte ingredienser gør det nemmere at bruge opskrifterne i et dansk køkken