• Bog

Provencekøkkenet : nøjsomhedens køkken : opskrifter fra provencalske bondefamilier

Provencalske opskrifter suppleret med kulturhistorisk og etnologisk gennemgang af Provences traditionelle køkken med historiske og nutidige oplysninger om madvarerne
Emneord madkultur

Henter beholdningsoplysninger.