Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Klassemærke
64.13
Bidragsydere
Beskrivelse
På titelsiden: Aarstiderne
ISBN
9788771803365
Udgave
1. udgave, 4. oplag (2021)
Omfang
203 sider
Forlag
People'sPress
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Smag på sommeren, som forsvandt
Sensommer og efterår er sæson for konservering af bær, frugter og grøntsagerLæs mere
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Hvor deres første fermenteringsbog var mere grundlæggende, går denne bog dybere ned i de forskellige muligheder - det er altså en slags fortsætterbog i fermentering. Både hvis man vil videre, prøve mere og have ny inspiration. Bogen minder i stil om deres første udgivelse. I en del af opskrifterne skal der bruges ikke så velkendte ingredienser