Opskrifter fra det danske hverdagskøkken inspireret af efterårets råvarer. Én opskrift til hver dag i de tre efterårsmåneder
Emneord
efterårsmad
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Klassemærke
64.1
Bidragsydere
Beskrivelse
På omslaget: Fokus på grønt, undgå madspild
ISBN
9788711568491
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2017)
Omfang
119 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En lækker kogebog, man både kan bruge slavisk, men også som inspiration til den enkelte uge. Der er billeder af nogle af opskrifterne og disse er virkelig indbydende. Opskrifterne er er korte og overskuelige. Nogle vil måske blive skræmt over det basislager, man skal have