Egnsretter: Fra Ingenting til Knæpkager Anbefaling - 03.07.23 Eller står sommerens kulinariske oplevelser på Krakket sild og Snysk?
Smag på sommeren, som forsvandt Anbefaling - 04.08.22 Sensommer og efterår er sæson for konservering af bær, frugter og grøntsager
Champagne eller cava? Hummer eller hjorteryg? Anbefaling - 27.12.21 Nytårstalen er skrevet, stilletterne og det sjove slips er fundet frem. Men hvad skal vi servere? Vi anbefaler en række bøger med mad og drikke, så du kommer godt ind i det nye år.
Berusende litteratur – litteratur om beruselse Anbefaling - 09.06.19 Berusende læsning – en liste. Beruselse har altid været et fremtrædende tema i litteraturen, men det at læse god litteratur kan også være berusende i sig selv
Mad og mennesker i litteraturen Inspiration - 25.03.19 Maden spiller også en stor rolle i litteraturen, og ofte kan man læse værker, der fortæller så indlevende og detaljeret om mad, at læseren får stimuleret både smags-, syns- og følesansen.
Spis dit ukrudt - sundt og delikat Anbefaling - 23.05.18 Kom hadeplanterne til livs. Sæt dem på middagsbordet.
Gin – drinken bag en succesfyldt karriere? Anbefaling - 16.02.17 Fra W.C. Fields til Hemmingway - Ginen bag manden?
Læs mere Fællesskaber 19.06.24 Folkekøkken Skøn mad i godt selskab Vigerslev Bibliotek 17:30 - 19:00 45 Kr