Opskrifter på klassiske franske retter, tilpasset vores danske indkøbsmuligheder og køkkener. Her er forretter, hovedretter og desserter, samt snacks, syltetøj og varme drikke. Alle retterne er forsynet med køkkentips, råvareomtaler og vinforslag
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Klassemærke
64.102
Bidragsydere
ISBN
9788702090208
Udgave
1. oplag (2010)
Omfang
185 sider
Forlag
Gyldendal
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Den litterære Tour de France
Fra etape 1 i Bretagne til etape 21 i Paris. Rundt i Frankrig, men ikke nødvndigvis på cykel.Læs mere - Nyhed
Den litterære Tour: Etape 8 og 9 - Bourgogne-Franche Comte og Schweiz
På vores litterære tour tager vi fra vinområdet i Bourgogne ind i det smukke SchweizLæs mere
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En dejlig, personlig og indbydende kogebog, der helt klart inspirerer til at få coq au vin, tarte tartin og alle de andre skønne, gamle franske retter tilbage på de hjemlige menukort